Kokosmakroner - oppskrift

Ingredienser: 50 g margarin eller smør 2 middels store egg 1 dl (90 g) farin 200 g 85-6 dl) kokosmasse
Tilberedning: Forvarm ovnen. Smelt fettet. Bland egg og sukker. Tilsett kokos og fett. La røren stå i ca. 10 minutter, slik at kokosmassen sveller. Legg massen på en plate ved hjelp av to teskjeer, platen skal være dekket med bakepapir eller være godt smurt. Kakene får plass på en plate, de flyter ikke ut. Stek kakene midt i ovnen i ca. 10 minutter. Løsne kakene fra platen eller bakepapiret før de er avkjølt.
Porsjoner: Gir ca 35 stk.

Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine