- Julematoppskrifter - http://www.julematoppskrifter.no -

Riskrem

Ingredienser:
3 dl kremfløte
1 ss sukker
1 ts vaniljesukker
5 dl kald risengrynsgrøt
25 g skåldede mandler

Tilberedning:
Visp fløten stiv med sukker og vaniljesukker.
Rør grøten lett opp, og bland den med kremen. Ha i skåldede mandler.
Hakk gjerne noen mandler og dryss dette som pynt på toppen.
Serveres med rød saus:
2 dl saft
3 dl vann
1 ss potetmel

Bland potetmel og vann i en kopp.
Hell over i en kaserolle, og tilsett saften.
Varmes opp til kokepunktet. La sausen avkjøles før servering.

Porsjoner:
4 porsjoner