Nøttebrød - oppskrift

Ingredienser:
150 g valnøtter

150 g paranøtter

5 ss smør

4 dl vann

1 pk gjær

1 ts salt

1 ss sukker

500 g hvetemel

mel til utbaking

eggpensling

Tilberedning:
I stekeovnen: 220˚C i 35-40 min.

Hakk nøttene grovt. Smelt smøret. Tilsett lunkent vann og gjær. Rør i salt, sukker og mel til en glatt, fin deig. Hev deigen til dobbel størrelse. Bak ut to brød. Etterhev på et lunt sted, pensle med egg og stek brødene. Dette er godt brød til kjøtt og sild.


Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine
Del på Facebook
Skriv ut denne oppskriften Skriv ut denne oppskriften