Medisterkaker til jul - oppskrift

Ingredienser: 0,5 kg medisterdeig 2 ts salt 2 ts potetmel 0,5 ts ingefær, tørket 0,5 ts muskat 1 dl melk ribbefett eller smør til steking pepper
Tilberedning: Kna medisterdeigen godt sammen med salt. Den skal bli ganske seig. Ha i potetmel, ingefær og muskat og bland det godt inn. Spe med melk; ha i litt og litt og kna til det blir en jevn farse. Form kaker. Det er lettere med våte hender. Stek kakene i smør eller ribbefett ca 7 minutter på hver side med på middels varme.
Porsjoner: 4 porsjoner

Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine
Del på Facebook
Skriv ut denne oppskriften Skriv ut denne oppskriften