Kakemenn - oppskrift

Ingredienser: 100 gr smør 3 1/2 dl sukker 1 ts hornsalt 2 1/2 dl melk ca 12 dl hvetemel
Tilberedning: Smelt og avkjøl smøret. Bland alt det tørre. Rør inn den smeltede avkjølte smøret + melken og arbeid deigen hurtig sammen. Legg plast over deigen og la deigen stå kjølig i 1-2 timer. Elt deigen lett sammen, og kjevl den til en 3-4 mm tykk leiv. Stikk ut kakemenn. Legg figurene på smurt plate og stek dem ved 200c i 7-10 min. De skal være hvite og porøse når de er ferdige. Avkjøl kakene på rist. Pynt med konditorfarve blandet med litt vann, eller melisglasur iblandet litt kakao.

Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine
Del på Facebook
Skriv ut denne oppskriften Skriv ut denne oppskriften