Julekake - oppskrift

Ingredienser: 850 gr hvetemel 200 gr smør 100 gr farin 1 ts kardemomme 1/2 l melk 1 egg 50 gr (1 pk) gjær 250 gr rosiner Egg til pensling
Tilberedning: Smuldre mel og smør. Tilsett sukker og kardemomme. Rør gjæren ut i lunken melk. Visp i egget. Elt alt du orker, minst 5 min. La deigen heve lenge - til dobbel størrelse. Elt inn rosinene og del deigen i tre emner. Bak ut tre runde kaker eller legg dem i form. Etterhev godt og pensle med egg. Stek i ovnen ved 200°C i ca 40 minutter.
Porsjoner: Til 2-3 julekaker

Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine
Del på Facebook
Skriv ut denne oppskriften Skriv ut denne oppskriften