Gravlaks - oppskrift

Ingredienser: 300 g salt 300 g sukker 2 ss dill, tørket 2 ss karve 500 g laksefilet
Tilberedning: Bland sammen sukker, salt, dill og karve. Skjær laksen i to like store stykker. Legg litt av saltblandingen på et fat, legg det første laksestykke med skinnsiden ned på blandingen. Dryss over litt av saltblandingen. Legg den andre laksestykke på toppen, med skinnsiden opp. Ha resten av saltblandingen på toppen. Pass på å pakke blandingen godt rundt slik at saltet kommer til overalt. Dekk til med plast. Legg den i kjøleskapet med press i tre dager

Klikk på facebookikonet for å dele denne
oppskriften med vennene dine
Del på Facebook
Skriv ut denne oppskriften Skriv ut denne oppskriften