- Julematoppskrifter - http://www.julematoppskrifter.no -

EPLEGLØGG

Ingredienser:
1 liter eplesaft, f.eks. «Sunniva premium Syd-Tyrol epler» eller «Liereple» (IKKE konsentrat eller juice)

1 kanelstang

8-10 nellikspiker

4 skiver fersk ingefær

8-10 dråper vaniljeessens eller 1 vaniljestang

Tilberedning:
Ha alt i en kjele og la det småkoke 10 minutter under lokk.

Ha det i en bolle og la det trekke et par timer.

Sil drikken og la den koke opp i kjelen igjen før servering.

Kommentar:
Ønsker du en variant med alkohol, kan du ha i litt rom i glassene før servering. Viktig at den da IKKE koker!

Porsjoner:
4 personer